Apa itu Air Fryer?

Apa itu Air Fryer? Untuk kamu yang belum tahu, air fryer merupakan terobosan alat penggorengan tanpa minyak modern pastinya cocok untuk para penggemar makanan gorengan yang ingin mengurangi kandungan minyak. Air fryer mirip dengan oven, sama-sama seperti dipanggang.

Masyarakat Indonesia dalam bebebrapa hari belakangan tengah mengalami kelangkaan minyak goreng. Masyarakat kesulit mencari bahan untuk mengolah makanan tersebut karena minyak goreng langka.
Salah satu alternatif yang muncul ialah penggunaan air fryer yang tidak menggunakan minyak. Lantas, apakah air fryer lebih sehat dibanding minyak goreng?

Dari berbagai ukuran, seperti dilansir dari Web MD, air fryer lebih sehat daripada menggoreng dalam minyak. Ini memotong kalori sebesar 70 persen hingga 80 oersen dan memiliki lebih sedikit lemak.
Metode memasak ini juga dapat mengurangi beberapa efek berbahaya lainnya dari menggoreng minyak. Reaksi yang terjadi saat menggoreng kentang atau makanan bertepung lainnya membuat bahan kimia akrilamida, yang menurut penelitian dikaitkan dengan peluang lebih besar terkena kanker.

Kamu masih bisa mendapatkan tekstur garing dengan air fryer, tetapi itu tidak menciptakan tampilan atau rasa mulut yang persis seperti menggoreng minyak. Satu studi yang membandingkan penggorengan minyak dengan penggorengan udara menemukan dua metode menghasilkan makanan dengan warna dan kadar air yang sama, tetapi tekstur dan kualitas sensorik yang berbeda.
Teknik memasak juga penting. Jika Anda terlalu banyak mengisi keranjang kecil, makanan Anda mungkin matang tidak merata, memberi Anda beberapa bagian yang renyah dan beberapa bagian yang basah.

⚡ Manfaat Kelebihan Alat Goreng Memasak Makanan Tanpa Minyak

1. Memangkas kalori dan sedikit lemak
2. Mengurangi senyawa berbahaya
3. Makanan renyah dan bebas cipratan minyak

⚡Spesifikasi Kangaroo Air Fryer KG42AF1;

✓Inner pot: keramik
✓Tegangan: 220V ~ 50Hz
✓Daya: 1400W
✓Kapasitas: 4 L
✓Berat: 4.5 kg
✓Diminesi produk: 280 * 280 * 300 mm
✓Dimensi packaging: 355 * 355 * 355 mm
✓Garansi: 12 bulan

⚡fitur;
✓Menggoreng tanpa minyak, sehingga lebih sehat untuk kesehatan keluarga
✓fungsi timer & suhu, sehingga memasak lebih praktis
✓Teknologi sirkulasi udara, sehingga matang merata
✓Inner pot keramik, anti lengket saat memasak
✓7 resep masakan
✓ Auto ready bell, indikator masakan telah matang

Kangaroo Air Fryer KG42AF1/KG 42AF1 4 Liter Teknologi Sirkulasi Udara Panas Innerpot Keramik Anti Lengket 1400 Watt